Informace pro spotřebitele

OBILOVINY v lidské výživě 2019

Slovníček pojmů z cereální oblasti - přehled, pěstování a šlechtění obilnin - chemický, výživový a zdravotní pohled na obiloviny - technologie a zpracování obilovin
Publikace České technologické platformy pro potraviny

 

PUBLIKACE

Aktuálně

Nová publikace PK ČR a ČTPP: Výživové údaje na obalech potravin - Jak je číst a jak jim rozumět

Competere: Záznam z diskuse k nutričnímu značení na přední straně obalů potravin

Výživové označování na přední straně obalu a určení kritérií pro stanovení výživových profilů za účelem omezení tvrzení

Revize právního předpisu EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

Pozice Potravinářské komory České republiky k zavedení standardizovaného povinného označování nutričních údajů na přední straně obalů potravin

Hlubší pohled do systému Nutri-Score

Publikace 2019: OBILOVINY v lidské výživě 2019

Publikace 2019: Bakterie mléčného kvašení, probiotika a fermentované mléčné výrobky

Výsledky soutěže "Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek" a ocenění udělená v kategorii Reformulace roku v roce 2017 vyhlášeny

Publikace "Slaná fakta o soli aneb je sůl nad zlato ?"

Akční plány pro implementaci Národní strategie Zdraví 2020

Publikace "Obiloviny v lidské výživě" 2016

Publikace SČS a ČTPP k problematice kvality potravin a jejich označování

Publikace "Sladká fakta o cukrech a sladidlech aneb čím si osladit život"

Nařízení o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

GDA - navigace ve světě živin a kalorií

Jak je to s označováním transmastných kyselin ?

Pět klíčů k bezpečnému stravování

Jak je to s označováním alkoholických nápojů ?

HOME Kontakt Podmínky a pravidla užívání webové stránky